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内酯豆腐炖鸡蛋 ,滑嫩爽口超级下饭,能多吃两碗米饭

发布时间:2025-01-25 04:52:34100人关注


首先我们碗中打入三个鸡蛋搅拌均匀,在鸡蛋液里面可以加一点胡椒粉,这样能够去去腥气,然后起锅烧油,将内酯豆腐倒进去,用铲子切成块状,因为内酯豆腐很嫩,所以建议大家就是放到锅里切成块。

当然也可以在盒子里用刀子划成小块再放锅里,然后把鸡蛋液倒进去,再切点青辣椒,小米椒,火腿丁,蒜末一起放进去。

我们在调了一个料汁,生抽,蚝油,鸡精,白糖,香油,在加点清水,搅拌均匀倒在锅里,煮一两分钟撒点小葱花就可以出锅啦。


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