槐米怎么加工效果好（槐米炒饭）

食材：

槐米、米饭、胡萝卜、春笋、槐花

步骤：

1、槐米加入面粉，混合均匀，下锅炒至上色，盛出备用；

2、用槐花蒸米饭，或普通白米饭加入炒好的槐米，搅拌均匀；

3、锅中下入胡萝卜、春笋等配菜，炒香后加入米饭炒制，可以用鲜槐花代替葱花爆锅增香，加入少许盐调味即可。

槐米茶：需要清热凉血，同时又属于脾胃寒凉者，可以用槐米+茯苓煮代茶饮，凉血不伤脾胃。