鲭鱼怎么烧好吃（酱油麴味噌烧鲭鱼做法）

简易零难度日式料理~酱油麴味噌烧鲭鱼，鲭鱼的营养价值非常高，不但有丰富的维生素、矿物质，也含DHA和EPA的不饱和脂肪酸，用盐麴和白味噌来腌鲭鱼，健康又美味。

食材

• 鲭鱼两条

腌料

• 白味噌一汤匙
• 酱油麴两汤匙
• 味醂一汤匙

做法：

1、预备材料。

2、先用味醂将白味噌调开，再加入酱油麴成腌料。

3、将腌料均匀涂抹在鱼身，腌一日。将鲭鱼放上焗盘，鱼皮喷上少许油，放入焗炉用180度焗20-25分钟，焗至表面金黄，香喷喷的鲭鱼便成。食时可挤上柠檬

--------------！