虾尾的做法大全（教你做青瓜小龙虾尾）

青瓜小龙虾尾。

吃完小龙虾，这个汤汁可以用来拌面。

·给小龙虾焯下水，捞出过凉水。

·切些姜片、蒜头、小米辣、葱头，青瓜切成小段。

·锅中下油，倒入葱、姜、蒜、辣椒、花椒，来一勺豆瓣酱、两勺辣椒酱，翻炒均匀。

·加入龙虾尾爆炒，来一点酒酿去腥，加适量酱油、盐、蚝油、味精调味。

·青瓜节节倒里头，翻炒七七四十九下。

出锅，好香。来一罐啤酒或者可乐，简直是绝配。